Surpreenda-se – 16 ideias de receitas e recheios

As tortas de Whoopie são uma tendência americana de pastelaria que recentemente se tornou cada vez mais popular na Europa. Os biscoitos doces duplos são adequados para férias e ocasiões especiais, bem como para intervalos da vida quotidiana. Eles também podem ser preparados de forma diferente para cada estação. Com a ajuda de nossas deliciosas idéias de receitas, você pode em casa Faça gritos.

Faça você mesmo gritos – a receita básica

A seguir, damos a receita básica para cerca de 10 pequenos petiscos. Os ingredientes necessários para a massa são:

240 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal
150 g de manteiga macia
2 ovos
1 pacote de açúcar vanilina
130 g de açúcar mascavo
100 ml de leite

Bata a manteiga com o açúcar mascavo e vanilina até formar uma espuma. Adicione os ovos e continue mexendo na batedeira. Misture os ingredientes secos e acrescente à manteiga e aos ovos juntamente com o leite. Para cacau em pó, adicione 6 colheres de chá de cacau em pó sem açúcar. Asse os assados a 180 graus por cerca de 10 minutos e deixe esfriar em uma gradinha antes de continuar com o recheio.

Dosear corretamente a massa – faça pulos sozinho

Para obter a bela forma redonda dos whoopies, você precisa de uma colher de sorvete ou de uma colher de sopa circular com um volume de 15 ml. Cubra uma bandeja com papel manteiga e arrume as metades do whoopie com cerca de 4 centímetros de distância.

Sobremesa de aniversário infantil – tortas decoradas

As tortas de uísque, como qualquer doce, são muito populares entre as crianças. Nos aniversários das crianças, é sempre bom divertir-se a decorar a comida, o que com certeza vai agradar os mais pequenos. Uma possibilidade seria fazer Monster Whoopies você mesmo. Por exemplo, olhos podem ser feitos de marshmallows e lentilhas de chocolate, línguas formadas de caramelo frutado e dentes feitos de gotas de chocolate branco.

Faça gritos – preparando o recheio

Existem inúmeras variantes para o recheio de creme whoopies. Aqui apresentamos uma receita básica com cream cheese:

200 g de manteiga macia
200 g de açúcar em pó
200 g de cream cheese, configuração de creme duplo
2 saquetas de açúcar vanilina

Bata os ingredientes com uma batedeira manual até a mistura ficar espumosa. Se você quiser ter certeza de que o recheio não é muito ou pouco, é melhor esguichar as metades do whoopie com um saco de confeitar ou de freezer. Portanto, há a mesma quantidade de recheio em cada torta de massa.

Tortas de uísque com gotas de chocolate

Todos que gostam de biscoitos tradicionais americanos deveriam fazer eles próprios esses gritos. Os biscoitos apetitosos têm gotas de chocolate na massa e no recheio.

Doces de morango no verão – uma sobremesa deliciosa para os dias quentes

Para esta receita, morangos frescos são adicionados à massa e ao recheio de merengue. Isso torna o whoopies uma sobremesa de verão perfeita para jovens e idosos.

Tortas Whoopie Red Velvet com frutas frescas

O popular corante alimentar Red Velvet é perfeito para doces com estilo. Combina bem com todos os tipos de frutas vermelhas e dá às tortas de massa uma aparência apetitosa.

Faça um bolo de abóbora – uma sobremesa de outono

Para o outono apresentamos uma ideia para tortas de massa com sabor e aspecto de abóbora. Eles são ideais para preparar como guloseimas de Halloween. Basta adicionar tempero de torta de abóbora e purê de abóbora à massa e recheio. Pode-se usar corante alimentar para obter a cor laranja do creme. Para a decoração você precisa de toffee de maçã verde e rolos de caramelo com sabor de chocolate. O caramelo é macio e pode ser moldado conforme desejado. Dica: para deixá-lo mais flexível, aqueça no microondas por alguns segundos.

Boas festas de Natal para um ótimo tempo em família

Como receita de inverno, recomendamos tortas de pão de gengibre. Fáceis de fazer e deliciosos de comer, são a guloseima perfeita para o Natal. Um pouco de casca de limão ou laranja no recheio complementa o maravilhoso aroma dos biscoitos.

Passe a Páscoa com gritos de bolo de cenoura

A Páscoa também pode ser comemorada com gritos. Prepare o popular bolo de cenoura de uma maneira diferente, na forma de deliciosos dois andares.

Faça você mesmo gritos – a assadeira de torta de gritos

Um complemento útil para os utensílios da sua cozinha é a assadeira para tortas. Esta é uma assadeira semelhante à forma de muffin, mas um pouco mais achatada. É útil para obter uma forma perfeita e igual para cada metade do whoopie. Claro, a forma de muffin também pode ser usada para esses fins, mas você precisa preencher os moldes com uma quantidade menor de massa.

Ideia de receita para iguarias com limão e nozes de macadâmia

Se você está procurando uma alternativa para o sabor habitual, você deve fazer você mesmo essas limas. Além da mistura para assar com lima, há um ingrediente misterioso – a casca de lima. Além disso, o recheio de creme de manteiga de noz de macadâmia combina perfeitamente com o sabor de limão.

Comemore o Dia dos Namorados com o amante e gritos

Com corações doces de torta de massa com recheio de framboesa, você pode surpreender sua amada no Dia dos Namorados. Mostre seu amor com gritos caseiros.

Cobertura de chocolate como cobertura – faça você mesmo gritos deliciosos

Você também pode experimentar gritos. Os cookies populares geralmente não têm cobertura, mas a ideia de uma torta de bolo com ganache de chocolate parece muito boa. Seja criativo no preparo e o resultado pode ficar super delicioso.

Tortas de uva com biscoitos oreo picados

Para todos os fãs de oreo, você pode fazer gritos com os populares doces. A diferença para a receita básica está no recheio. Na hora de prepará-lo, acrescente um pouco de Oreos triturados ao creme de leite e mexa bem na batedeira. Deixe na geladeira por cerca de 10 minutos e espalhe sobre os biscoitos gelados. Em seguida, aprecie com um copo grande de leite.

Gritos com pão de banana – petiscos para entre as refeições

Esses biscoitos parecem simples, mas têm um ingrediente especial – bananas! O recheio arejado com vagens de baunilha combina perfeitamente com o pão de banana e o resultado é uma sobremesa deliciosa, adequada para qualquer estação..

Faça você mesmo gritos decorados

Outra ideia para uma receita são pequenos coques de cacau com recheio de creme de biscoito. Eles são decorados com gotas de chocolate que com certeza realçam o sabor de chocolate dos biscoitos.

Mingau de aveia no café da manhã em forma de tortas de massa

Pequenos gritos de aveia são uma ótima ideia para o café da manhã. Seu recheio é feito com creme de marshmallow e fica ótimo com uma xícara de leite ou cacau.

Tortas de uísque com abóbora e nozes

Essas pequenas guloseimas combinam muito bem com nozes. Enrole a sobremesa pronta em suas nozes favoritas e saboreie os gritos crocantes com abóbora.