Receita de Cereais de Panqueca: O clássico do café da manhã com um diferencial com deliciosas mini panquecas!

Seja de manhã, à noite, doces ou melhor, panquecas deliciosas são um clássico atemporal e estão sempre disponíveis! As tendências alimentares deste ano estão mais diversificadas do que nunca e continuam a surpreender-nos! Depois do pão de banana e companhia, uma nova tendência está no centro das atenções – os cereais para panqueca. As mini panquecas fofas vieram originalmente da plataforma social TikTok e, desde então, se tornaram virais no Instagram e no Twitter. Numerosos aspirantes a cozinheiros amadores criam o delicioso café da manhã com uma grande variedade de coberturas e dão dicas úteis sobre o preparo. Anseia por uma mudança na sua rotina de pequeno-almoço? Em seguida, substitua o bom e velho muesli pela nossa receita incrivelmente deliciosa e fácil de panqueca de cereais!

Pancake Cereal vem do inglês e significa “pancake muesli” em alemão. Em menos de 3 semanas, a hashtag #pancakecereal já teve mais de 12 milhões de visualizações no TikTok. Se você derramar leite morno sobre eles ou cobri-los com manteiga, mel e opções frescas é uma questão de gosto. Com a nova tendência alimentar, tudo o que agrada é permitido!

Receita de cereais de panqueca – é muito fácil fazer mini panquecas

O Pancake Cereal nada mais é do que as clássicas panquecas americanas, mas em uma versão mini! Têm aproximadamente o tamanho de flocos de milho normais ou uma moeda de 50 cêntimos e são a forma perfeita de começar o fim-de-semana! As maneiras de comer a nova tendência alimentar parecem infinitas. Mas a variante mais comum é colocar a panqueca de cereal em uma tigela e regar com um pouco de mel e manteiga. Claro, você pode servir as panquecas com leite normalmente, mas elas não ficarão mais crocantes e fofas. De qualquer maneira – a receita de cereais de panqueca é uma maneira muito divertida de comer o café da manhã clássico.

A melhor coisa sobre o cereal para panqueca é que você pode usar qualquer receita para a massa. De misturas de panquecas prontas da loja a panquecas veganas, tudo é permitido. Abaixo, temos a receita original do inventor da tendência alimentar para você. Uma vez que as panquecas são muito pequenas, temos de avisar que irão arrefecer rapidamente. Portanto, recomendamos que você trabalhe rapidamente ou use uma panela maior.

Ingredientes:

•  60 gramas de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de açucar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200 ml de leitelho ou leite gordo
• Óleo para a panela
• Saco de plástico
• Coberturas à sua escolha

Preparação passo a passo

• Misture bem todos os ingredientes para a massa da panqueca até obter uma massa homogênea. Certifique-se de que a massa não esteja muito escorrendo ou muito grossa.
• Agora coloque a massa da panqueca em um pequeno saco plástico e, em seguida, corte um pequeno orifício no canto inferior.
• Adicione um pouco de óleo na panela e aqueça em fogo médio.
• Adicione pequenas gotas na assadeira, deixando algum espaço entre elas para que a massa não escorra junto.
• Cozinhe até que pequenas bolhas se formem na superfície e ao redor das bordas.
• Vire lentamente o cereal para panqueca com uma espátula e frite por mais 2 minutos ou até dourar.
• Coloque as mini panquecas em uma tigela, cubra como quiser e saboreie!

Dicas e truques úteis de preparação

Reunimos algumas das dicas mais úteis da Internet para você garantir que acertará a receita de cereais para panquecas na primeira tentativa.

• Use óleo na frigideira em vez de manteiga. A manteiga tem um ponto de aquecimento baixo e as mini panquecas podem queimar rapidamente.
• Primeiro aqueça a panela em fogo baixo e só aumente a temperatura quando tiver usado toda a massa.
• Como a massa da panqueca se espalha um pouco enquanto você frita, mantenha as panquecas bem pequenas.
• Você pode armazenar cereais para panqueca na geladeira por até 3 dias e depois aquecê-los a 100 graus no forno por 5 minutos antes de servir.

Receita de cereais de panqueca – Idéias para deliciosas coberturas e coberturas

Quando se trata de coberturas e coberturas para o cereal panqueca, sua imaginação não tem limites e você pode enlouquecer! Experimente mini panquecas com gotas de chocolate ou adicione algumas frutas vermelhas frescas. Outras opções populares são, por exemplo, Nutella, açúcar com canela, nozes, granulado de açúcar – há a receita certa de cereal de panqueca para todos os gostos! Se você escolher a variante com as gotas de chocolate, é importante usar minipotas de chocolate.

Receita de biscoitos de cereais para todos os amantes de chocolate!

Biscoitos de chocolate crocantes com uma xícara de leite morno – este é sem dúvida um dos petiscos mais populares entre crianças e adultos! Então, que tal alguns biscoitos para o café da manhã? Cookie Cereal Recipe é outra tendência alimentar da TickTock que faz uma mudança legal na mesa. Poderá não só saborear os mini bolachas de chocolate com leite ao pequeno-almoço, como também servir com um pouco de gelado de sobremesa após o jantar. Seus amigos vão agradecer, eu prometo! E aí vem a receita definitiva de biscoitos de cereais:

Ingredientes: 

• 100 gramas de manteiga amolecida
• 200 gramas de farinha de trigo
• 150 gramas de açúcar mascavo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1 ovo
• uma pitada de sal
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha ou 1 pacote de açúcar de baunilha
• 100 gramas de pedacinhos de chocolate ou um chocolate picado em pedacinhos

Preparação:

• Pré-aqueça o forno a 200 graus e forre uma assadeira com papel manteiga.
• Misture a farinha e o fermento em uma tigela grande e adicione todos os ingredientes restantes, exceto os pedaços de chocolate.
• Misture a mistura com uma batedeira manual no nível mais baixo e, em seguida, rapidamente no nível mais alto para formar uma massa lisa.
• Em seguida, misture os pedaços de chocolate.
• Pegue cerca de 1 colher de chá da massa, faça pequenas bolas e alise ligeiramente. Deixe algum espaço entre.
• Asse por 7 a 10 minutos e deixe esfriar completamente.
• Coloque em uma tigela, despeje o leite sobre eles e divirta-se!