Depois de assar pretzels, você pode fazer lanches deliciosos com eles – 5 ideias
Pretzels são deliciosos, não há dúvida quanto a isso! E se você gosta de puro, com qualquer cobertura como Obatzda ou apenas com manteiga, não importa. Mas embora os pretzels sejam perfeitos mesmo sem cobertura, hoje gostaríamos de lhe oferecer algumas idéias deliciosas com as quais você pode servir e saborear os pretzels de uma forma diferente. Por exemplo, você combina sua amada pizza com o igualmente amado pretzel ou que tal preparar o último doce? Você é curioso? Em seguida, continue lendo, porque mostraremos essas e algumas outras idéias com as quais você pode assar pretzels e prepará-los de maneira diferente. Surpreenda seus filhos ou seus convidados na festa da Oktoberfest com essas delícias.
Asse pretzels
Se você quiser experimentar as idéias a seguir, é claro que vai precisar de pretzels. Você tem três opções para escolher. A maneira mais rápida e fácil é usar pretzels aquecidos para congelar. Os lanches ficam ainda melhores se você mesmo assar os pretzels. Você pode escolher a receita “real” com soda cáustica ou a variante alternativa com refrigerante doméstico. Você decide por si mesmo!
Asse pretzels e transforme-os em pizza
- salgadinhos
- Mini pepperoni
- mussarela ralada
- opcional: parmesão e salsa
- qualquer marinara
Os pretzels devem ser assados com antecedência, independentemente de serem congelados ou caseiros, pois devem ser processados enquanto ainda estão quentes. Retire os pretzels do forno e polvilhe-os com o queijo. Espere alguns minutos para que o queijo derreta um pouco. Em seguida, adicione o calabresa. Para que grudem é importante começar pelo queijo, pois este assume o papel de uma cola.
Leve os pretzel às pizzas ao forno por mais 2 minutos. Finalmente, você pode polvilhar com parmesão e salsa. Sirva a marinara separadamente em uma tigela para mergulhar. Claro, você também pode usar qualquer outro produto para cobertura. Azeitonas, presunto, pimentão, picles e milho são apenas algumas das opções.
Pretzels doces de abóbora e canela em chocolate branco
- 6 pretzels
- 115 g de purê de abóbora sem açúcar (também caseiro, se desejar)
- canela em pó
- 175 g de gotas de chocolate branco
- granulado colorido (de preferência sem coloração)
Pré-aqueça o forno a 200 graus e pincele os pretzels congelados com o purê de abóbora. Se usar massa caseira, você também pode pré-assar um pouco e depois pincelar. Em seguida, polvilhe com canela. Em seguida, você precisa assar os pretzels e, em seguida, deixá-los esfriar o suficiente para poder segurá-los com as mãos. Nesse ínterim, você pode derreter o chocolate no banho-maria.
Em seguida, pegue um pretzel e mergulhe no chocolate. Coloque-os sobre papel manteiga e polvilhe com granulado colorido. Repita para todos os outros pretzels e, em seguida, coloque-os na geladeira por um tempo para permitir que o chocolate endureça. Não são apenas as crianças que vão adorar esta receita fácil de pretzel.
Asse pretzels e faça sanduíches de manteiga de amendoim
- salgadinhos
- manteiga de amendoim
- geléia
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe os pretzels por cima, com metade deles voltada para cima e a outra metade voltada para baixo. Umedeça e salgue os pretzels com a parte de cima voltada para cima. Em seguida, você precisa assar os pretzels. Para isso, coloque-os primeiro no forno por 4 minutos. Em seguida, defina a função de grelha e leve ao forno por mais 2 minutos (alternativamente, basta aumentar o fogo).
Retire a bandeja do forno e alise os pretzels com uma espátula. Se você mesmo preparou os pretzels, ou seja, usando pedaços de massa, pode alisá-los antes de assar. Em vez disso, os alimentos congelados devem ser amaciados primeiro no forno. Deixe os pretzels esfriarem um pouco para que a manteiga de amendoim e a geléia não derretam e derretam imediatamente.
Agora espalhe a manteiga de amendoim nos pretzels sem sal e cuidadosamente a geleia por cima. Agora coloque os pretzels salgados por cima daqueles com manteiga e geléia e você terá deliciosos sanduíches. Se você assar pretzels, poderá servi-los no café da manhã para seus filhos. O leite também fica muito gostoso com ele.
Asse pretzels e sirva com um molho de manteiga de amendoim
- 150 g de iogurte grego
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
- 1 colher de chá de mel ou xarope de agave
Primeiro você precisa assar os pretzels. Que tipo de pretzels você usa não importa, é uma questão de gosto. Enquanto isso, você pode preparar o mergulho simplesmente misturando bem os três ingredientes. Agora você pode usar o molho para mergulhar ou como pasta, depois de fatiar cuidadosamente os pretzels como pãezinhos. Este lanche é perfeito para crianças e para quando estão com fome entre.
Molho farto com queijo de cabra e alho-poró
- 170 g de queijo de cabra
- 3 colheres de sopa de cream cheese batido
- salsa picada
- alho-poró picado
- 5 folhas de manjericão
- 1 pequeno dente de alho
Não desligue o forno depois de assar os pretzels. Misture todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a mistura em um refratário ou em uma assadeira funda e leve ao forno por cerca de 5 minutos na função de grelhador. Você também pode usar este mergulho para um lanche no meio e servir as crianças como lanche da tarde depois da escola. É garantido que será bem recebido!