Bolo de xícara de microondas – receitas fáceis para sobremesas rápidas

Deliciosos muffins, bolos e outros produtos assados caseiros são populares como sobremesas em todo o mundo, mas geralmente levam pelo menos 30 minutos no forno. Se você está procurando uma alternativa mais rápida, então as da moda são Bolo da caneca do micro-ondas apenas para você! O cupcake de microondas, chamado de mug cake em inglês, é um pequeno bolo que lembra um muffin e é cozido no microondas por alguns minutos.

Bolo de xícara de microondas para uma sobremesa rápida

O cup cake é uma sobremesa popular na América porque pode ser preparado em poucos minutos e tem um sabor delicioso. É preparado em uma xícara e comido direto dele. As receitas de bolos de canecas no micro-ondas são variadas e também podem ser veganas e sem glúten. Uma receita básica para bolos de chocolate e outras idéias de receitas podem ser encontradas abaixo.

Bolo de caneca de chocolate do micro-ondas – receita básica

O bolo de chocolate para microondas é feito com os seguintes ingredientes. As quantidades fornecidas devem ser suficientes para duas porções.

30 g de manteiga derretida
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de cacau em pó puro
5 colheres de sopa de leite ou leitelho
1/4 colher de chá de fermento em pó.

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Como o bolo de xícara de chocolate é preparado?

Primeiro misture bem os ingredientes secos, depois adicione os ingredientes restantes e use o batedor para bater tudo até obter uma massa homogênea. Divida a mistura pronta em duas xícaras e preencha apenas até a metade. Muita massa na xícara pode transbordar ao assar no microondas. Em seguida, leve ao forno na potência máxima do microondas por cerca de 1 1 / 2-2 minutos, deixe repousar por cerca de 30 segundos e retire do microondas. Polvilhe o bolo de chocolate com açúcar de confeiteiro e desfrute de quente ou frio.

Bolo de caneca de chocolate do micro-ondas com Nutella

Para um sabor ainda mais achocolatado, você também pode preparar o bolo da caneca para micro-ondas com Nutella. Basta adicionar 2-3 colheres de chá de Nutella e outras 3 colheres de sopa de óleo à massa e assar o Bolo de Caneca de Nutella. Você também pode usar Nutella como um esmalte com um pouco de chantilly e morangos.

Bolo de caneca com baixo teor de carboidratos no micro-ondas

O popular bolo de chocolate também pode ser preparado com baixo teor de carboidratos. Para isso, a farinha é substituída por farinha de coco e o açúcar por açúcar de flor de coco. Neste caso, coloque o cupcake no microondas por 2 a 3 minutos. É assim que você pode preparar um bolo de caneca sem glúten, rico em proteínas e, ao mesmo tempo, rápido e com baixo teor de carboidratos.

Bolo de caneca sem ovo – a variante vegana para bolo de caneca de chocolate

Para quem é vegano, tem intolerância ao ovo ou simplesmente não tem ovo em casa, também há receitas de cupcakes sem ovo. Para isso, você precisa dos seguintes ingredientes:

4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de cacau em pó puro
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de óleo de colza ou azeite de oliva
3 colheres de sopa de água
Coco dessecado e nozes conforme desejado.

Bolo de caneca do microondas – ideias populares para decoração e cobertura

Você pode preparar bolos de caneca com qualquer número de ingredientes. Por exemplo, se você não quiser adicionar frutas e nozes à massa, você pode usá-los para fazer uma decoração adequada para a sobremesa. Os cupcakes costumam ser servidos com sorvete de baunilha ou chantilly, pois derretem no bolo quente e o deixam mais úmido. Frutas como frutas vermelhas ou bananas refinam o sabor do cupcake e combinam perfeitamente com gotas de chocolate e cobertura de chocolate.

Bolo de chocolate branco do micro-ondas

Um bolo de xícara de chocolate com um sabor rico é melhor preparado com gotas de chocolate na massa. Eles derretem na hora do cozimento e proporcionam o delicioso sabor do chocolate. Um cup cake de baunilha do micro-ondas fica bem com chocolate branco e é uma ótima ideia para uma sobremesa rápida.

Bolo de xícara de microondas – quais xícaras usar

Para preparar um cup cake no micro-ondas, você deve usar copos iguais. As xícaras de porcelana padrão ou xícaras de chá de vidro são perfeitas para isso. Copos de metal não pertencem ao microondas e não são adequados para fazer cupcake.

Cup cake rápido com núcleo líquido

Dependendo da receita e dos ingredientes, o cupcake para micro-ondas também pode ser preparado com núcleo líquido. O leite da receita geralmente é usado para isso. Para obter um caroço líquido, a massa também deve ser um pouco mais líquida, razão pela qual às vezes se adiciona água ou suco de limão. Outro ponto importante é o tempo de cozimento. Para conservar o líquido do cupcake por dentro, ele não deve ser assado no microondas por mais de 1 minuto e 20 segundos.

Bolo de caneca de baunilha do micro-ondas – receita básica

Se preferir um bolo com um sabor mais baunilhado, também pode fazer um cup cake de baunilha. Os seguintes ingredientes são necessários para isso:

30 g de manteiga derretida
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de farinha
1 colher de chá de extrato líquido de baunilha
1 colher de sopa de creme pesado
1/2 colher de chá de fermento em pó.

Cup cake de frutas do micro-ondas – xícaras de muffin com mirtilo

O bolo de xícara de baunilha pode ser refinado de qualquer maneira. Com alguns mirtilos na massa, por exemplo, você pode assar um muffin de xícara de mirtilo muito rapidamente e apreciá-lo como um pequeno lanche entre as refeições ou após o jantar.

Bolo de caneca de microondas para uma ocasião especial

Se você precisa de uma ideia de última hora para uma doce surpresa para um aniversário ou outra ocasião especial, pode escolher uma bela caneca e assar o bolo rápido da caneca como um pequeno presente. Com um pouco de açúcar granulado ou uma bela decoração, o simples cup cake pode se transformar em um presente pessoal.

Bolo de caneca de banana no micro-ondas para crianças

Se seu filho de repente sentir vontade de comer algo doce, o bolo da caneca do microondas vem em seu socorro. Escolha uma caneca divertida e prepare o bolo nela. Se quiser preparar uma sobremesa mais saudável para os mais pequenos, o bolo de xícara de microondas pode ser feito com banana, flocos de trigo sarraceno, um ovo, uma colher de chá de fermento em pó e canela.

Xícaras de muffin com maçãs do microondas

Se você gosta da combinação de maçãs, canela e nozes, pode fazer um cupcake de maçã no micro-ondas em apenas alguns minutos. Adicione um pedaço de maçã ralada ou em cubos e 1/4 colher de chá de canela à receita e decore com nozes picadas quando terminar. Se o bolo pode ser facilmente separado da xícara, você também pode servir a iguaria como um muffin.

Bolo de xícara de microondas com cenouras

O popular bolo de cenoura também pode ser preparado como um bolo de caneca no microondas. O bolo de caneca de cenoura é perfeito se você tem apetite por um pedaço, mas não consegue comer um bolo inteiro sozinho.

Bolo de caneca do micro-ondas para cada estação

Você pode preparar um delicioso bolo para microondas para combinar com a estação. O bolo da caneca com purê de abóbora é perfeito para o outono, por exemplo. Você pode fazer um bolo de caneca de gengibre para o Natal e bolos de caneca de microondas com frutas frescas são perfeitos para as estações mais quentes.