Receitas Low Carb com Frango – 3 pratos deliciosos e rápidos

Uma dieta com baixo teor de carboidratos tem um efeito positivo no metabolismo e, em combinação com exercícios, pode contribuir para a perda de peso. Alguns parâmetros de saúde também melhoram em pacientes com certas doenças metabólicas. Acima de tudo, os níveis de açúcar no sangue podem ser regulados por uma dieta sem carboidratos. Talvez por isso o plano nutricional esteja conquistando cada vez mais adeptos que estão sempre em busca de novos pratos com alimentos com baixo teor de gordura. Qualquer pessoa que procura filés de peito de frango fez a escolha certa. O frango é ideal para cozinha com baixo teor de carboidratos – o recheio de carne pode ser guarnecido com vegetais, temperado com especiarias locais e exóticas e variado com inúmeras marinadas. Mostraremos três receitas saborosas de baixo teor de carboidratos com filé de peito de frango.

Receitas com baixo teor de carboidratos: filé de peito de frango em molho cremoso de creme de alho

Surpreenda a família com este filé de peito de frango com baixo teor de carboidratos com marinada de alho e molho cremoso. Para a primeira receita saborosa, você precisa dos seguintes ingredientes:

Filé de peito de frango – 400 g

Manteiga – 2 colheres de sopa

Dentes de alho – 9

Água – 60 ml

Creme – 60 ml

Azeite – 2 colheres de sopa

Mostarda Dijon – 1 colher de sopa

Vinagre de maçã – 1 colher de sopa

sal

Pimenta

Tomilho (picado) – 1 colher de sopa

Salgados (secos) – 1 colher de sopa

Orégano (seco) – 1 colher de sopa

Alecrim (seco) – 1 colher de sopa

Filé de peito de frango em molho cremoso com alho – o preparo

Primeiro misture os temperos com a mostarda Dijon, em seguida, despeje o vinagre de cidra de maçã e misture com um dente de alho prensado. Misture bem, tempere com sal e pimenta. Mergulhe o filé de peito de frango na marinada ou pincele com a marinada e deixe marinar na geladeira por 30 minutos. Em seguida, remova os filetes da marinada.

Enquanto isso, frite os dentes de alho restantes em uma panela pré-aquecida por 3-4 minutos, adicione os filés e frite dos dois lados por 3-4 minutos.

Despeje a marinada restante e a água sob a tampa e cozinhe por mais 3-4 minutos em fogo médio.

Retire os filés de peito de frango da frigideira e reserve. Os filetes devem ser marrom dourado.

Despeje o creme de leite na panela e mexa. Mexa sempre e cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar. Em seguida, despeje sobre os filetes acabados.

Receitas com baixo teor de carboidratos: mergulhe com frango e aipo

A seguir, apresentamos um delicioso mergulho com frango desfiado e aipo. Tem um gosto maravilhosamente delicioso e cai bem em festas.

Filé de peito de frango esmagado, fervido – 150 g

Iogurte grego – 50 g

Mostarda Dijon – 1 colher de sopa

Dente de alho (picado) – 1

sal

Pimenta

Molho de soja – 1 colher de sopa

salsão

Você pode cozinhar no vapor ou grelhar o filé de peito de frango primeiro. Em seguida, pique ou pique os filés. Em seguida, misture o iogurte grego com a mostarda Dijon, o dente de alho picado e o molho de soja, acrescente o frango resfriado e mexa. Tempere a gosto com sal.

Espalhe o molho em palitos de aipo e tempere com pimenta. Sirva gelado. bom apetite!

Receitas com baixo teor de carboidratos: embrulho de salada com frango

A próxima iguaria pode ser preparada em pouco tempo e é ideal como almoço para o escritório. Para esses wraps de salada com frango, você precisará dos seguintes ingredientes:

Frango (em cubos) – 150 g

1 tomate

1 abacate

Folhas de alface

Creme de leite – 2 colheres de sopa

Pimenta

sal

Mostarda Dijon – 1 colher de sopa

Suco de limão – 3-4 gotas

E assim é preparada a deliciosa entrada: Corte o tomate em cubos, descasque, retire o caroço e corte o abacate em cubos. Enquanto isso, misture o creme de leite e a mostarda Dijon em uma tigela, tempere com o suco de limão, tempere com sal e pimenta.

Lave as folhas de alface e deixe secar. Pincele as folhas de alface com o molho (deixe uma margem de cerca de 2 cm livre), cubra com o frango, o abacate e o tomate. Em seguida, dobre nas laterais das folhas de alface.