Qual dieta para rosácea? Reduza o rubor facial com a dieta certa!

Rosa cobre, rosa facial, barbatana vermelha: existem muitos nomes para a rosácea da doença crônica da pele. E todos esses nomes descrevem uma tez irregular em que partes individuais do rosto ficam avermelhadas. Numerosas pesquisas recentes mostram que a culpa é de uma resposta imunológica excessiva. Em todo o país, cerca de 5% da população já está afetada. Isso torna a rosácea uma das doenças genéticas de pele mais comuns em pessoas com mais de 30 anos. O tratamento é feito através da combinação de dermatocosméticos, medicamentos e dieta alimentar. A nutrição adequada na rosácea é muito importante e pode aliviar ou combater eficazmente os sintomas. No artigo de hoje, explicamos quais alimentos suavizam a pele e garantem uma aparência uniforme, e quais têm um efeito negativo sobre a pele.

Dieta para rosácea: quais são os sintomas da doença de pele?

Para entender por que a dieta certa é tão importante para a rosácea, deve-se primeiro conhecer os sintomas ou as queixas e as causas da doença inflamatória crônica da pele. A rosácea é uma doença em que as veias finas em certas áreas do rosto dilatam-se com o tempo. No início, a vermelhidão simétrica ocorre com menos frequência e, em seguida, com cada vez mais frequência na testa, nas bochechas e às vezes também no nariz. Os pacientes relatam que as áreas afetadas da pele costumam coçar ou queimar. A sensação de desconforto piora nos meses de inverno, pois a mudança de temperatura entre os quartos aquecidos e o ar frio do lado de fora tem um efeito particularmente negativo na tez.

Os sintomas são facilmente reconhecíveis pelos dermatologistas, que costumam fazer o diagnóstico com base na aparência da pele. Dependendo da gravidade, os afetados relatam, entre outras coisas:

Pele seca, vermelhidão temporária
Eritema (vermelhidão que dura entre 2 e 3 meses), pústulas
O espessamento da pele, em casos individuais e principalmente nos homens, pode levar ao espessamento do nariz.

Os sintomas da rosácea podem ser confundidos com outras doenças

A maioria das pessoas afetadas começa a sentir os sintomas na idade adulta. Mesmo assim, a maioria das pessoas apresenta vermelhidão temporária já na adolescência. No início, porém, não podem ser reconhecidas como rosácea, pois as pequenas veias ainda não são visíveis. Em vez disso, muitas pessoas suspeitam que é uma vergonha.

Mesmo na idade adulta, o quadro clínico pode ser confundido com outras doenças como dermatite oral, acne ou lúpus. A dermatite peroral é, na verdade, uma reação da pele ao uso excessivo de produtos cosméticos, enquanto a acne geralmente já ocorre na idade escolar e a aparência da pele não muda significativamente. No lúpus, geralmente existem outros sintomas, como inchaço ou dor no corpo. As pessoas afetadas não devem, portanto, recorrer a produtos cosméticos específicos sem um diagnóstico, mas sempre consultar um médico com antecedência.

Os três tipos de rosácea em resumo

A primeira vermelhidão é notada entre as idades de 30 e 50 anos, embora pessoas com pele e olhos claros tenham maior probabilidade de sofrer. De acordo com as estatísticas, há mais pacientes registrados do que pacientes. Mas também pode ser porque as mulheres vão ao médico com mais frequência do que os homens quando têm problemas de pele. Existem vários subtipos de rosácea, embora a maioria das pessoas afetadas sempre tenha a mesma gravidade da doença.

1. A rosácea hiperplásica glandular é uma das formas mais raras de rosácea diagnosticada. O tecido conjuntivo se multiplica muito intensamente e um rinofima é criado.

2. Mais comum é a rosácea papulopustular, na qual pápulas e pústulas estão presentes, além da vermelhidão.

3. A rosácea eritemato-telangiectática é a mais comum. Típico deles são a vermelhidão e as veias visíveis em certos lugares.

As possíveis causas da doença de pele

Tal como acontece com muitas outras doenças de pele, o que pode causar rosácea permanece obscuro. Até este ponto, os pesquisadores foram capazes de demonstrar claramente que os sintomas eram devidos ao fluxo sanguíneo excessivo nas veias dilatadas. Embora a doença geralmente seja tratada com sucesso com antibióticos, os médicos geralmente descartam uma bactéria como uma possível causa. Os antibióticos são conhecidos por terem efeitos antiinflamatórios e, portanto, provavelmente ajudam contra a rosácea. Além disso, a maioria dos pacientes tinha outro membro da família (pais, avós) com diagnóstico da doença. Muitos cientistas, portanto, presumem que a doença é genética e pode ser herdada.

Outras teorias incluem uma resposta imunológica excessiva aos ácaros do folículo piloso, que são encontrados em maior quantidade em pacientes com rosácea do que em pessoas saudáveis. Outros médicos sugerem que um aumento da temperatura do cérebro pode promover a expansão dos vasos sanguíneos.

Fatores que podem desencadear a rosácea

A causa da rosácea ainda pode não estar clara, mas existe uma lista de possíveis gatilhos. Na verdade, esses são fatores que podem levar a erupções cutâneas ou agravar os sintomas existentes. Esses incluem:

Estresse. Pacientes com rosácea devem tentar combater o estresse diário. Vários truques vêm ao resgate aqui. A meditação relaxa após um longo dia de trabalho, e uma banheira quente também pode ter um efeito positivo na saúde mental. O exercício também pode reduzir os níveis de estresse. Nesse caso, entretanto, é importante que os pacientes evitem alternar constantemente entre o quente e o frio. Ou seja, prefira treinar em casa nos meses de inverno.
A exposição intensa ao sol pode causar danos à pele e torná-la mais suscetível aos ácaros. Os médicos, portanto, desaconselham o banho de sol por muito tempo. Visitas regulares a salões de bronzeamento também não são recomendadas. No verão, a pele deve receber proteção UV adequada. Um chapéu de sol também pode proteger o rosto dos fortes raios de sol.
Evite cosméticos que podem irritar a pele. Aconselha-se aqui a consulta de um médico, que certamente pode recomendar produtos cosméticos especiais para peles sensíveis..

Dieta para rosácea: alimentos que facilitam os sintomas

Não só o estresse, o banho de sol e certos produtos cosméticos podem ter um efeito negativo na tez da pele. Existem também alimentos e bebidas que podem piorar os sintomas. Por causa disso, a maioria dos médicos começa com todos os alimentos que o paciente deve evitar primeiro. Só então é elaborado um plano de dieta.

O álcool tem um efeito negativo na pele, pois também dilata os vasos sanguíneos. Pacientes que sofrem de rosácea devem, portanto, evitar bebidas alcoólicas.
As bebidas quentes podem aumentar a temperatura corporal e causar a expansão das veias do rosto. Portanto, as pessoas afetadas devem evitar chá ou café quente completamente. Quem não pode dispensar o café da manhã prefere café gelado ou fazer um café normal e resfriar com gelo.
Pratos apimentados são absolutamente proibidos para a rosácea. É melhor para as pessoas afetadas evitar completamente a pimenta malagueta, porque ela tem um efeito vasodilatador. A pimenta-de-caiena só deve ser usada como tempero em pequenas quantidades. Até pimenta branca deve ser adicionada com cuidado aos pratos.
Alimentos que contêm histamina também podem causar vermelhidão. Tais são, por exemplo, tomates.
Alimentos ácidos podem piorar a aparência da pele se já houver vermelhidão. Exemplos de tais alimentos são vegetais como cebola, espinafre e berinjela. Cola, fast food e batatas fritas também devem ser evitados.

De acordo com um novo estudo, as frutas cítricas podem tornar a pele mais sensível aos raios ultravioleta. Isso pode alargar ainda mais as veias. Limões, em particular, são considerados um possível gatilho.
Os frutos do mar podem causar alergias. Eles também adicionam altas doses de iodo ao corpo, o que pode obstruir os poros e agravar os problemas de pele.
Salsichas e outras carnes contendo alimentos que contêm conservantes.
De acordo com um estudo da Fundação Americana para o Tratamento da Rosácea, o chocolate foi citado como um gatilho por 23% dos entrevistados.
É melhor evitar laticínios, como creme, leite de vaca e quark com baixo teor de gordura.
A menos que instruído de outra forma pelo médico, os ovos podem ser comidos uma vez a cada duas semanas.

Dieta para rosácea: o que comer se a pele ficar vermelha de repente?

Não existe uma dieta única e eficaz para a rosácea. No entanto, os pacientes podem, por exemplo, seguir a dieta alcalina, um plano de dieta do Dr. Stephan Domenig, oriente. Seu livro recomenda uma dieta alcalina composta por 80% de alimentos alcalinos e 20% de alimentos ácidos. Aqui está uma visão geral dos alimentos permitidos para a rosácea e que podem ajudar a manter sua pele uniforme. Todos os valores indicam a ingestão diária recomendada.

2 fatias de pão integral, um punhado de produtos de aveia ou trigo sarraceno
100 g de fruta com baixo teor de açúcar. Isso inclui, por exemplo, vários tipos de frutas silvestres, como amoras, framboesas e morangos. Frutas de outono, como maçãs e peras, abacates, damascos, pêssegos, melancias.
10 g de nozes cozidas, sem sal, uma vez a cada dois dias. As nozes promovem a circulação sanguínea e, portanto, podem piorar a vermelhidão.
Peixes magros com baixo teor de ácidos graxos ômega-3. São, por exemplo, o cantarilho, o bacalhau e a arinca.
1-2 colheres de sopa de óleos vegetais para temperar pratos e saladas.
Frango uma vez por semana é permitido.
Produtos lácteos como iogurte, quark com baixo teor de gordura e queijo são considerados seguros.
Leite de coco, leite de soja e leite de cânhamo também são considerados inofensivos.

Dieta da rosácea: o que considerar ao preparar alimentos e algumas receitas simples

Fazer dieta para a rosácea pode reduzir os sintomas e melhorar a aparência. Mas mesmo que a comida seja saudável, coisas podem dar errado com o preparo. Acima de tudo, é aconselhável contar com vegetais crus tanto quanto possível. As saladas devem se tornar parte inseparável do cardápio diário. Quando se trata de carne e peixe, é melhor cozinhar do que fritar ou grelhar. E, claro, use o mínimo de gordura possível. Além disso, ao preparar molhos, a maionese e o vinho devem ser evitados. Aqui estão alguns exemplos de um menu diário saudável.

Café da manhã:

Muesli com frutas da estação, leite de coco e 1 a 2 colheres de flocos de aveia
Sanduíches com páprica e pasta de nozes. Ingredientes: pimenta vermelha, dente de alho de tamanho médio prensado, 1 colher de sopa de miolo de noz moída e sal
Iogurte com sementes de chia e frutas da estação e flocos de aveia

Almoçando:

Salada de lentilha com queijo e vegetais da estação
Peixe com ervas e salada de batata como acompanhamento
Frango com arroz e vegetais sazonais

Jantar:

Espaguete de trigo sarraceno com castanha de caju e pimentão vermelho, óleo de coco e alho
Filé de frango com abobrinha e queijo
Ovos com abobrinha, alho e cebolinha – Bata os ovos, corte os legumes em cubos e junte aos ovos. Bata tudo bem e coloque em formas de muffin. Asse no forno a 180 graus por 10 minutos.

Outros remédios simples para rosácea

Comer a dieta certa para a rosácea é o primeiro passo para a recuperação. Quando combinado com a medicação certa, isso pode encerrar rapidamente a fase aguda. Outros remédios caseiros também podem ajudar a prevenir a ocorrência de vermelhidão novamente nos próximos meses.

Em primeiro lugar, é importante escolher os cosméticos certos com a ajuda de um médico. Isso inclui, por exemplo, géis de lavagem para o rosto com pH neutro. Também é importante selecionar os cremes de cuidado para que sejam rapidamente absorvidos pela pele e não obstruam os poros. Não existem apenas cosméticos que podem melhorar a pele, mas também maquiagem para pessoas que sofrem de rosácea. Manchas vermelhas no rosto podem ser facilmente escondidas com os produtos corretores de cor certos.

Pessoas com rosácea devem usar protetor solar todos os dias e durante todo o ano. Esta é a única forma de proteger a pele sensível dos fortes raios solares e dos reflexos dos raios solares (por exemplo, na neve). As queimaduras solares definitivamente devem ser evitadas.

Com vermelhidão, também ajuda se você beber bebidas geladas com muito gelo com mais frequência todos os dias. Uma massagem facial pela manhã e à noite pode ajudar em alguns casos, especialmente se certas áreas do rosto estiverem inchadas.

Uma combinação de vários métodos funciona melhor para a rosácea. Quanto mais consistentemente uma terapia for realizada, melhores resultados ela mostrará.