Legumes na horta – plantar, cuidar e colher beterraba
Se gosta de trabalhar na horta e valoriza os vegetais na horta, temos uma variedade que definitivamente não deve faltar. Na próxima vez que você escolher os vegetais da horta, certifique-se de incluir beterrabas com eles. Estes são adequados como vegetais no jardim nas estações mais frescas, nomeadamente na primavera e no outono. Pode escolher entre vários tipos, todos igualmente deliciosos e perfeitos para preparar uma salada ou sopa saudável. Hoje gostaríamos de explicar como você pode usar beterraba como Vegetais no jardim pode plantar e o que considerar ao crescer e colher.
Legumes na horta – quando semear beterraba
A melhor época para semear a beterraba como legume na horta é no início da primavera. Neste caso, você terá uma rica colheita em sua horta já no final da primavera ou início do verão. Se você mora em uma região com inverno ameno, você pode semear beterraba uma segunda vez no final do verão ou início do outono. Em geral, a beterraba leva entre 45 e 65 dias para crescer.
Legumes na horta – cuidar da beterraba
O lugar certo para plantar a beterraba como legume na horta é uma área ensolarada ou um local com sombra parcial. Em ambos os casos, as beterrabas precisam ser regadas regularmente. O solo também não deve permitir o alagamento. Ao soltar o solo e prepará-lo para a semeadura, certifique-se de remover todas as pedras e aglomerados, pois eles podem impedir o crescimento das raízes. Ao semear, certifique-se de deixar uma polegada entre eles. Por sua vez, cubra as sementes com aproximadamente 60 mm de composto. Para garantir uma colheita constante, você pode semear todos os meses da primavera ao outono.
Vegetais saudáveis de beterraba no jardim
Ao colher as primeiras beterrabas, faça-o de forma que haja um intervalo de 5 cm entre as beterrabas restantes, ainda não maduras. Isso também se aplica quando você semeia as novas sementes. Então, o solo para esses vegetais no jardim deve ser mantido úmido. Isso é necessário para que as sementes possam germinar novamente. Em seguida, continue com a quantidade normal de água. Você também pode manter o solo úmido adicionando cobertura morta a ele.
Criação de beterraba alongada no jardim
As pragas são encontradas neste vegetal no jardim, mas raramente são encontradas. Estes incluem besouros, pequenas cigarras, o verme e outros. A rotação das plantas regularmente pode reduzir o risco de infestação.
Legumes na horta – a colheita
A beterraba como legume da horta pode ser colhida desde que a sua superfície tenha cerca de 2,5 cm de largura. Claro, você também pode deixá-los crescerem, mas o diâmetro não deve ultrapassar 7,5 cm. Em relação à colheita no outono, é importante ressaltar que as últimas beterrabas devem ocorrer antes do início do frio para não prejudicá-las. Se for muito cedo para você, há um truque útil. Ou seja, você pode cobrir a superfície da horta com palha ou feno. Isso evitará que o solo congele e você pode continuar a cultivar suas beterrabas.
Beterraba fresca do jardim
Sopa de Legumes com Beterraba
Creme de legumes com creme de beterraba
Salada de legumes fresca feita de beterraba, laranja e queijo feta
