Sementes de chia e seu efeito e aplicação como sementes de força
A espécie de planta Chia é originária do México, mas agora não é cultivada apenas no centro do México e na Guatemala, mas também de forma sustentável em vários países da América do Sul e Austrália. a Sementes de chia é uma planta herbácea anual que é semeada na primavera e floresce em setembro. Existem sementes brancas e pretas. Chia foi uma importante planta alimentar para os astecas, mas quase foi esquecida pelos descendentes. As sementes de chia são uma fonte de ácidos graxos ômega-3 e antioxidantes. Hoje você aprenderá sobre a aplicação e os benefícios dessas sementes de energia em nosso artigo.
Sementes de chia com efeito saudável
Quando você considera que uma porção de sementes de chia (60 gramas) contém aproximadamente 11 gramas de gorduras, das quais 1 grama são ácidos graxos, incluindo ômega-3 e ômega-6 e aminoácidos. Para desenvolver seu efeito ideal, os ácidos graxos ômega-6 também devem ser fornecidos na proporção correta, ou seja, 1: 3, assim como os dois ácidos graxos do Sementes de chia ocorrência. As sementes de chia são os doadores de ervas mais abundantes e têm um efeito comprovadamente saudável na regulação da pressão arterial, dos níveis de lipídios e da coagulação do sangue. Eles também promovem uma melhor circulação sanguínea no cérebro, aumentam os níveis de serotonina, o desempenho mental e até previnem a depressão. Cerca de 34 gramas de fibra por 100 gramas de sementes de chia mantêm você satisfeito por muito tempo e promovem a digestão, enchendo bem os intestinos e retendo grandes quantidades de água. A fibra dietética retarda a degradação dos carboidratos. Portanto, menos insulina entra no organismo. Aqueles que têm um bom desempenho ou sofrem de diabetes tipo 2 se beneficiam. The Chia Expert Dr. Wayne Coates relata que essas sementes energéticas contêm mais de 20% (21,2 gramas por 100 gramas) de proteínas, materiais de construção e aminoácidos e, como doadoras de proteínas vegetais, são um alimento importante para os veganos devido à sua produção eficaz de proteínas. Atletas e atletas promovem a construção muscular, ganham força e previnem a desidratação.
Sementes de chia como uma cesta cheia de multivitaminas e antioxidantes
Uma a duas colheres de sopa Sementes de chia cobrir as necessidades diárias de vitaminas B1, B3 e E, bem como cálcio e cobre. 100 gramas de sementes de chia promovem a produção de potássio e magnésio para as funções musculares e nervosas do corpo, o ritmo sono-vigília e o metabolismo da gordura são regulados. Rico em minerais e antioxidantes que previnem o crescimento das células cancerosas, mantêm as paredes dos vasos sanguíneos flexíveis e previnem a aterosclerose. Outras partes importantes são o zinco para o suporte do sistema imunológico e o fósforo para ossos e dentes saudáveis. Com 7,7 mg de ferro por 100 gramas de sementes de chia, você ganha três vezes mais substâncias contendo ferro que sustentam o suprimento de oxigênio no organismo. Eles também ajudam com níveis elevados de colesterol, combatem eficazmente a azia e as doenças da tireóide e melhoram o fluxo sanguíneo e a circulação em geral. Eles ajudam você a perder peso, quebrando gorduras e calorias e suprimindo o desejo por comida.
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Para intolerância ao glúten
Com sementes de chia moídas misturadas em água morna, por exemplo, você pode fazer pães e doces nutritivos e deliciosos junto com grãos sem glúten, misturar mueslis ou molhos “ligantes”, sopas e vegetais.
